El reconocido listado reveló que el chupe de camarones se posiciona como la sopa peruana mejor calificada, obteniendo un destacado 4.3 sobre 5. Este tradicional potaje del sur del país resalta por su ...

La gastronomía peruana sigue ganando reconocimiento internacional, y esta vez, la famosa guía Taste Atlas ha revelado cuál es la mejor sopa del país. Sorprendentemente, la elección no fue el caldo de ...

La gastronomía peruana continúa conquistando paladares alrededor del mundo gracias a su diversidad y riqueza de sabores. Platos emblemáticos como el ceviche, el lomo saltado y la famosa sopa peruana ...

TasteAtlas es un prestigioso portal gastronómico que elabora un listado calificado por críticos de todo el mundo. Esta vez hizo una lista de las 50 mejores sopas de todo el mundo, en la cual incluyó ...

Descubre la rica gastronomía peruana con esta simple pero deliciosa receta de sopa de pollo. Es adquirida con el toque especial que el orégano seco le ofrece, una opción nutritiva, saludable y fácil ...

El aguadito de pollo es una sopa muy típica y familiar de Perú, que puede comerse durante todos los días del año, aunque es especialmente reconfortante cuando llega el frío. Si te gusta el cilantro, ...

Lo ideal es usar carne, que deberás picar en pequeños cuadrados, lo mismo se hará la cebolla, el tomate y la papa que ayudará a dar consistencia a la sopa. Luego cortas finamente el ajo. Y todo se ...

Con las temperaturas en Lima descendiendo hasta los 10°C según el Senamhi, una sopa caliente se convierte en aliada indispensable para sobrellevar el invierno. Para Rafael Piqueras, embajador ...

Calentar una olla y agregar un chorro de aceite de oliva para luego colocar el bistec cortado y sellar. Añadir sal, cebolla, ajo y tomate. Esperar un par de minutos, sumar el ají panca y mezclar.

La joven suiza, de nombre Leticia Pereira y que tiene más de 1 millón de seguidores en tiktok, muestra su reacción en un video en donde se le ve digustando de una sopa peruana en un restaurante cuando ...

Durante la época de invierno, las sopas son los clásicos pedidos de los peruanos - Créditos: Agencia Andina. La gastronomía del Perú, reconocida de forma por su riqueza y diversidad, captura otra vez ...